Tasting für Fleischliebhaber

89,00 

Bald wieder im Programm!

Wie bereite ich mein Fleisch richtig zu? Wir demonstrieren und zeigen euch verschiedene Zubereitungen vom Rind, Lamm und Geflügel und probieren diese dann zusammen vom Brett oder direkt aus der Pfanne am Küchentresen.

Dazu gibt es Brot, Dips und BBQ Saucen.

Diese Veranstaltung ist ein launiges “get together”, ein Tasting mit gutem Fleisch und einem leckeren Glas Wein.

Kein Kochkurs!

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Beschreibung

Leistungen und Ablauf des Tastings

 

A. Leistungen
• Aperitif zum Empfang
• Begleitende Weine zu den Tasting Portionen
• Mineralwasser, Softdrinks, Kaffee
• Alle für die Zubereitung der Speisen benötigten Zutaten
• Zubereitung der Gerichte durch qualifizierte Mitarbeiter

B. Ablauf des Kurses
• Treffpunkt der Teilnehmer 15 Minuten vor Kursbeginn im Küchenstudio Menger, Witteringstr 92, 45130 Essen
• Begrüßung der Teilnehmer
• Vorstellung des Menüs mit einer Einführung in die Produkte, die verarbeitet werden
• Während die einzelnen Gänge vor- und zubereitet werden bekommt ihr Tipps, Tricks, Techniken und nützliche Hinweise zu den einzelnen Produkten. Scheut euch nicht, Fragen zu stellen
• Jeder Gang wird an der Küchentheke serviert
• Zum Ende des Kochkurses klingt der Abend in gemütlicher Runde aus.

Habt ihr noch Fragen?                                                                                                                                                                                               Dann meldet euch gerne bei mir über das Kontaktformular.